जानिए कौन-कौन से फल-सब्जियां देती हैं हाई प्रोटीन – पूरी लिस्ट

परिचय:

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक ज़रूरी पोषक तत्व है जो मांसपेशियों की वृद्धि, ऊतकों की मरम्मत और हार्मोन बैलेंस में अहम भूमिका निभाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रोटीन सिर्फ अंडे और मीट में ही नहीं, बल्कि कुछ फल और सब्जियों में भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है? इस लेख में हम जानेंगे कौन-कौन से प्रोटीन युक्त फल और सब्जियां आपकी डाइट में ज़रूर होने चाहिए।

प्रोटीन युक्त फल (Fruits Rich in Protein):

फल का नाम	प्रति 100 ग्राम में प्रोटीन
गुआवा (Amrood)	2.6 ग्राम
एवोकाडो	2 ग्राम
कीवी	1.1 ग्राम
खुबानी (Apricot)	1.4 ग्राम
ब्लैकबेरी	1.4 ग्राम
केला	1.1 ग्राम
अंजीर (Fig)	0.8 ग्राम

प्रोटीन युक्त फल और सब्जियां न सिर्फ शरीर को स्वस्थ बनाती हैं बल्कि वज़न घटाने और मसल्स को मजबूत बनाने में भी मदद करती हैं। अगर आप शाकाहारी हैं या मीट नहीं खाते, तो ये विकल्प आपके लिए सुपरफ़ूड्स जैसे हैं।

अगर आप वज़न घटाने के लिए सबसे अच्छा ब्रेकफास्ट जानना चाहते हैं, तो यह लेख पढ़ें।

और अगर आप सप्लिमेंट ले रहे हैं, तो पहले जान लें Mass Gainer खाने से क्या होता है।

अपने डेली डाइट में इन्हें ज़रूर शामिल करें और फर्क महसूस करें।

गुआवा फलों में सबसे ज्यादा प्रोटीन देने वाला फल माना जाता है।

प्रोटीन युक्त सब्जियां (Vegetables Rich in Protein):

सब्ज़ी का नाम	प्रति 100 ग्राम में प्रोटीन
पालक	2.9 ग्राम
मटर (Green Peas)	5 ग्राम
ब्रोकोली	2.8 ग्राम
गोभी	1.9 ग्राम
स्वीट कॉर्न	3.2 ग्राम
मशरूम	3.1 ग्राम
शकरकंद (Sweet Potato)	1.6 ग्राम

हरी मटर और ब्रोकोली में मांसपेशियों को पोषण देने वाला अच्छा प्रोटीन होता है। 

वहीं अगर आपका लक्ष्य वज़न बढ़ाना है, तो 1 महीने में वज़न कैसे बढ़ाएं वाला लेख ज़रूर पढ़ें।

क्यों जरूरी हैं फल और सब्जियों से मिलने वाला प्रोटीन?

• यह शरीर को फाइबर भी देता है, जो पाचन को दुरुस्त रखता है
• वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि ये लो कैलोरी और हाई न्यूट्रिशन वाले होते हैं
• शाकाहारियों के लिए ये बेहतरीन विकल्प हैं
• इम्यून सिस्टम और स्किन हेल्थ को सपोर्ट करता है

Top 5 प्रोटीन युक्त फल और सब्जियों की जोड़ी (Combo):

और अगर आप सप्लिमेंट ले रहे हैं, तो पहले जान लें Mass Gainer खाने से क्या होता है।

1. गुआवा + पालक स्मूदी
2. कीवी + ब्रोकोली सलाद
3. मटर + ब्लैकबेरी बाउल
4. मशरूम + खुबानी हल्का स्नैक
5. एवोकाडो + स्वीट कॉर्न टोस्ट

सुझाव:

• इनका सेवन दिन के समय करें, सुबह या दोपहर में
• बेहतर अवशोषण के लिए Vitamin C वाले फल जैसे नींबू/संतरा के साथ लें
• प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए इन्हें दाल या नट्स के साथ मिलाएं

निष्कर्ष:

प्रोटीन युक्त फल और सब्जियां न सिर्फ शरीर को स्वस्थ बनाती हैं बल्कि वज़न घटाने और मसल्स को मजबूत बनाने में भी मदद करती हैं। अगर आप शाकाहारी हैं या मीट नहीं खाते, तो ये विकल्प आपके लिए सुपरफ़ूड्स जैसे हैं।

अपने डेली डाइट में इन्हें ज़रूर शामिल करें और फर्क महसूस करें।